雨雪天氣來襲，一定要做好茶園防寒防凍工作，減輕災害影響。
1、熏煙
在茶園上風處堆放樹枝、落葉、農作物秸桿等，適時點燃，讓濃厚的煙霧彌漫在接近地面的空氣中，減少地面熱量向上輻射，使地面溫度增高，以達到防凍的目的。
2、排水
對于容易積水的茶園，清理茶園排水溝，使融化的積雪能順利流出茶園，避免茶園積水損傷根系。
3、覆蓋
茶苗抗凍能力弱，對越冬前已揭去遮陽網(wǎng)的苗圃，需重新覆蓋遮陽網(wǎng)與薄膜。已覆蓋遮陽網(wǎng)、薄膜的秋季扦插苗圃地，可在遮陽網(wǎng)外覆加蓋保溫無紡布或草簾。再次檢查小拱棚薄膜是否四邊完全壓入泥土，防止大風刮開拱棚，凍傷茶苗。對苗圃小拱棚應及時查看，清除棚面的過厚積雪，對被積雪壓壞的拱棚應及時修復。
幼年茶園采取在茶樹根莖部覆蓋5～10 cm厚稻草等作物秸稈、雜草。秋季新移栽的茶苗，因根系尚未完全恢復生長，極易被凍土整棵拱起，導致茶苗死亡。建議氣溫回升解凍后及時將根部的抬土踩實，加蓋干草、培土，以免再次受凍。
成年茶園采用無紡布、遮陽網(wǎng)或稻草等進行冠面覆蓋，也可用作物秸稈、地布（膜）行間覆蓋。
4、修剪
解凍后及時對茶樹凍害部位進行適度修剪，促進枝條下部或基部未萌發(fā)的芽解除休眠，提高發(fā)芽率。
5、施肥
對受凍的茶園，開春解凍后要加強肥培管理，及時增施速效性肥料（或氮、磷、鉀配方肥），促使受害茶園及早恢復生長。
整理自徽州區(qū)政府網(wǎng)
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